《用意するもの》
・キャベツ
・ニラ
・にんじん
・もやし
・たまねぎ
・ちゃんぽん玉、またはうどん玉
・もつ、または豚肉
作り方
1,キャベツ・にんじん・ニラ・もやし・玉ねぎなどを
お野菜を適当な大きさに切ります。
2,料理プレート又はすき焼き鍋に1のお野菜を入れ
3,ちゃんぽん玉やうどん玉を載せ
4,もつ又は豚肉を載せ
5,味噌タレを上からかけます。
6,載せたときには山盛りになってますが・・・
7,スイッチを入れてると少しづつ蒸気があがってきます。
8,野菜が充分に煮えたところでかき混ぜます。
野菜の量にもよりますが5～10分間
9,小皿に移して食べます。
