Spicy Tofu
Posted in 中華, 豆類, 豚肉 on 02/07/2009 10:22 pm by indy
スパイシートーフとは、何でしょうか?
《用意するもの》
・油
・しいたけ
・豚ひき肉
・豆腐
・胡椒
・豆板醤
・しょうゆ
・砂糖
・酢
すごい豆腐の入れ方ですが、麻婆豆腐のようです。。。
Archive for the ‘中華’ Category
簡単マーボー豆腐 ～ガッテン流～
Posted in ためしてガッテン, 中華, 丼モノ, 豆腐, 豚肉 on 03/30/2008 12:59 pm by indy
《用意するもの》
・鶏がらスープの素
・片栗粉
・長ネギ
・ひき肉
・豆板醤
・甜麺醤
・豆腐
・酒
・醤油
・油＋ごま油
麻婆豆腐
Posted in ネギ, 中華, 豆腐 on 12/08/2007 05:17 pm by indy
《用意するもの》
・油
・ひき肉
・豆豉
・豆板醤
・しょうゆ
・酒
・胡椒
・豆腐
・ワケギ
・片栗粉
・鶏がらスープの素
イシバシ・レシピ 皿うどん
Posted in きのこ, もやし, イシバシ・レシピ, シーフード, 中華, 田舎 on 08/08/2007 11:02 am by indy
《用意するもの》
・イカ
・ナマコ
・あさり
・エビ
・ホタテ
・しいたけ
・たけのこ
・うずら
・ふかひれ
・魚の団子
・ちくわ
・ねぎ
・しめじ
・いんげん
・もやし
・たまねぎ
・キャベツ
四川省本場の麻婆豆腐
Posted in ネギ, 中華, 豆腐, 豚肉 on 08/08/2007 10:55 am by indy
《用意するもの》
・油
・ひき肉
・豆板醤
・醤油
・こしょう
・鶏がらスープ
・紹興酒
・豆腐
・ワケギ
・水溶き片栗粉
・サンショウ
チューボーですよ！麻婆豆腐
Posted in チューボーですよ, 中華, 豆腐, 豚肉 on 08/08/2007 10:49 am by indy
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《用意するもの》
・豆腐
・豚肉
・しらしめ油
・にんにく
・トーチィ
・四川豆板醤
・唐辛子
・中華スープ
・甜麺醤
・酒
・紹興酒
・醤油
・うまみ調味料
・長ネギ
・水溶き片栗粉